慢活人生Slow Living 手札

露營生活、愜意生活...慢活人生Slow Living

2013-10-21

鯖魚炊飯_【露營野炊專用_海鮮炊飯單元】

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食材 : 白米 3 杯 、鯖魚 1 尾 ( 好市多購買 ) 調味料 : 魚露、米酒 各一匙、鹽巴一小匙 鍋具  :    LODGE LOGIC_Square Grill Pan方型鑄鐵平煎鍋 鍋具  :     snow peak  燕三条極薄鋳物 Ca...
2013-10-19

牛肉丸番茄白菜粥_【露營野炊專用_ 米飯單元】

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料理名稱:牛肉丸番茄白菜粥    ( 晚餐變早餐) 內容說明:冬天吃火鍋,常會把最後的湯底加飯煮成雜炊,這道料理也是相同概 念,把前一晚的湯頭料,加入白飯燉煮,輕輕鬆鬆就是一道美味粥品。 烹調時間:約 15 分鐘 鍋具   :  snow peak  鈦 鍋 ...
2013-10-18

牛肉丸番茄白菜湯堡_【露營野炊專用_ 湯品單元】

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料理名稱:牛肉丸番茄白菜湯堡  ( 暖呼呼湯品) 內容說明:番茄白菜燉煮帶出牛肉丸的清甜,這道料理不僅輕鬆好學,淋在白飯 上,酸甜的番茄也讓人吃了超開胃~ 烹調時間:約 20 分鐘 鍋具  :     snow peak  燕三条極薄鋳物  Micro Iro...
2013-10-17

干貝酒香雕魚炊飯_【露營野炊專用_海鮮炊飯單元­­­】

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料理名稱: 干貝鯛魚酒香炊飯   ( 超美味炊飯) 內容說明: 酒香味入炊飯內,酒香風味十足,再加入干貝 、 鯛魚 、 QQ 米飯, 融 合的美味,無論香氣 、 口感超讚,讓人無法忘懷~ 鍋具  :     snow peak  燕三条極薄鋳物 Cast Iro...
2013-10-16

檸檬香拌義式海鮮_【露營野炊專用_海鮮單元 】

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料理名稱: 檸檬香拌義式海鮮 內容說明: 海鮮與檸檬汁相拌, 配上美麗的甜椒青蔬、清爽 口感無負擔 鍋具   :  snow peak   荷蘭 鑄鐵   燕三条極薄鋳鉄  > 和鉄ダッチオーブン26 平底鍋  cs-520               ...
2013-10-15

彩繪雞塊丁_【露營野炊專用_雞肉單元】

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料理名稱:彩繪雞塊丁 內容說明:使用簡單的食材,雞腿肉 、甜碗豆、四季豆、 紅黃甜椒在一起快速的熱炒一番,青蔬配上 雞塊多美味香 甜。 烹調時間:約 10 分鐘 鍋具    : Le Creuset   單柄 鑄鐵平底鍋   ...
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