雪花 社慶 S*FC 3th 愛你一世_鬆餅水果塔。 天時農莊_ 南投信義鄉地利

美麗的 S*FC 雪花 3th 鬆餅水果塔 

每年的雪花社慶，我們總是會來設計不一樣又特別的慶生蛋糕。
今年在天時的地點真的不容易有外送蛋糕的店家來到地利村，
活動組雪花姐姐們想到用自製方式來完成這不可能的任務。
一切就這樣的神奇事發生了.....

開始...

活動組報告:
各位同學大家好，今年社露慶生， 活動組打算自製鬆餅蛋糕， 也就是先煎出一片一片的pancake,再堆疊起來淋醬和鮮奶油裝飾， 由烘焙大師Tiffany帶領、 Jasmine當小幫手， 還需要再召集兩位對製作蛋糕製作有興趣的社員在周六下午支援， 還有事先幫忙準備所需的器材和食材， 請有興趣意願幫忙的同學報名參加。 謝謝~~

食材(大約的量）：

低筋麵粉 5斤

白細砂糖 1斤

蛋 30個

鮮奶 2 公升

無鹽奶油 500g 1條 + 200g 1條

泡打粉 些許

裝飾的食材:

優格 (濃稠狀的) x 5 瓶

巧克力醬 x 1 瓶

新鮮水果（草莓 ,藍莓, 奇異果....)

罐裝水蜜桃 x 1 罐 

杏桃果醬 x 1 罐

瓶裝擠壓式鮮奶油 x 1 瓶

所需器材 ：

平口爐 x 4 

平底不沾鍋 x 4 

鍋鏟 x 4

不鏽鋼鍋子 x 4 ( 拌麵糊用）

湯勺 x 4

電動攪拌機 x 1 

冷卻鬆餅的網架 x 4 

堆疊裝飾鬆餅的大盤子 x1

                                                           神奇的鬆餅水果塔~~~準備現生

                               現埸烘焙桌前，人滿為患大人小人一起都要搶拍搶目睹鬆餅水果塔

美麗的 S*FC 雪花3th  雪花愛你一世鬆餅水果塔

               

                                                                                                                            待續.......雪花社慶_大合照

一定要把在天時梅園的雪花故事寫出來，讓回憶永留
by joanna kuan