2012-05-01

東北角海岸線 ‧ 大溪漁港"深海之王~鮟鱇魚"


這天就是要來給它^^出去走一走,安排一趟"東北角海岸線、 大溪漁港" 與朋友的一日遊。
計劃 一早送小孩子上學後,與朋友會合後2部車就給它一趟環東北角一圈,看看海岸線~藍藍海水、奇岩怪石~南雅奇石、龍門營區、福隆海邊、大溪漁港,回程走國道5→內湖 (看地圖今行程剛好是一圈)讓今天很慢活 ^^~ 
東北角海岸線 路程 : 內湖…→國道1 接 62快速終點站交流道下→台2線往右邊→ 同下方地圖的路線前進南雅奇石拍拍照    龍門營區休息片刻  福隆海邊 大溪漁港買漁貨→吃海鮮料理大溪國小  延途.....

                                                                
                                                                 地質地形演變 : 
東北角豐富的地景資源處處驚奇,回顧地球億萬年來的地質演變,東北角海岸可以說是臺灣的縮影,它從華南邊上的一片陸地下沈成海,再從海底被擠上高山,這一段滄海桑田的演變歷史,刻劃在龍洞岬古老堅硬的四稜砂岩中,也紀錄在鼻頭角沈積的地層上。

海岸地形以三貂角為界,以北是標準的沈降海岸地形,岩石經過千萬年海濤和強勁的東北季風不斷的侵蝕、磨蝕、風化、搬運等作用之下,形成了如蘑菇般的蕈狀岩、豆腐似的豆腐岩、蜂巢式的蜂窩岩 ...... 等各種渾然天成的奇形怪石,南雅地區的風化紋地形;鼻頭角引人注目的蕈狀岩、海蝕崖、海蝕凹壁、海蝕平臺等海蝕地形;鹽寮至福隆間綿延3公里的浪漫金黃沙灘;龍洞岬陡峭的四稜砂岩岩壁、萊萊、鶯歌石一帶發達的海蝕平臺,以及北關令人稱奇的單面山與單斜脊地形、豆腐岩地形等;南方澳原為離岸島,因沿岸沙洲堆積與陸地形成陸連島,而構成沙頸岬,海岸地形景觀主要為海岬、海岸岩礁、海蝕崖、海蝕洞等。

本風景區多變之海岸地形,在在顯露豐富的獨特地質景觀,無一不是欣賞地質之美的最佳去處。





東北角海岸旁,山勢陡峭,海岸及海蝕風化岩相當多,造就南雅一帶海岸的奇岩怪石~南雅奇石。真的很奇特景觀,東北角海岸線真的 ~~~ 很美 !!!


在南雅奇石停留下車,看這藍藍的海岸,真的很舒服、心情很開拓~ 舒服  舒服  舒服 
同事Francis很可愛,看見巨岩石,馬上跑上前,我馬上給它按下快門,哈哈  來張 ~~
"  大力士 "要推倒巨岩石畫面(其實是假裝一下啦!!!! ha  ha )

 此時己快12點了,大家開車前住龍門營區入口處邊的涼亭休息片刻,吃吃自備的輕食午餐。Francis帶了"ukk"與譜書,大家來唱 ~西洋音樂,悠閒時光,午睡片刻

原本計劃2:20出發去大溪漁港看、買漁貨。但聽了龍門營區售票人員說 : 漁港1點後就己陸續開始有進船進港, :)  那我們就可安排早點去逛漁港。友人說買幾尾~ 料理東西軍說的深海之王~鮟鱇魚,大家回去料理來吃,來大溪漁港買漁貨真要克制一下,不要買太多,真的.....就怕吃不完浪費,冷凍庫內會有一堆的漁貨品。

看到這張漁貨相片,就是今天的成果
鮟鱇魚 3大+ 送3 小 =$ 350
小紅魚一大盤 $100
小肉魚一大盤 $200
赤魚7尾 $300
白帶魚4尾 $300
現場直接請漁店家,幫忙代處理魚,這樣回家後清洗乾淨後裝包冷凍,
才不會花很多時間殺魚。由其是那個長相很怪的深海之王~鮟鱇魚 ,看著它在想說這要如何處理殺魚???好漁店可幫忙處理切好讓我們帶回家料理
聽料理東西軍節目說 : 鮟鱇魚讚!!! (有多讚,回家料理後,就會知道了 ^^ )

大溪漁港其他的魚品類,我們有點早來,很多魚店還沒準備好,當然魚貨也只有一些....

來到大溪漁港,要來試試看點一小桌的海產,看店家如何料理美味的海產貨。一來就會了解如何料理。


一邊吃著這美味的海產,一邊大伙說著說著就...今晚就直接將 "深海之王~鮟鱇魚" 煮來吃!!!  因為魚己經殺好,不可以再冷凍起來,這樣鮟鱇魚就會失美味了。一邊大伙說著說著"去陳伯伯家煮~ "深海之王~鮟鱇魚"   ^^  定案。



友人們,都沒來過大溪國小,就特別"一定"要來(這時學校內還在上課,我們要小聲一些)
話說: 頭城鎮的濱海公路旁邊有個美麗的小學,叫做大溪國小,
可提供遊客們
露營,是一個露營的好地方

大溪國小露營費用
一營帳$300 
洗熱水澡$ 50
電洽: 高主任  03-9781044  校園阿伯會幫你開側門進出 , 

環境優美清靜 , 任何地方皆可搭營 , 

但台2線的沙石車陣耳愈聾 , 靠近海堤可能較好 , 
但若天氣晴朗 , 可能一早會被太陽曬屁股~^^ 熱
人多也可借教室,木質地板一間1500元 , 人數不拘 ,  洗澡50元一次。



旁邊是蜜月灣海灣,是衝浪手們都會來的好地方。

大溪國小,有"衝浪社團",學生們自選參加,學校有衝浪教練教學,
今剛好遇到
衝浪社團要去上課。看著高年級生帶著衝浪板設備穿著衝浪防磨衣,
開心的等待集合準備出發去蜜月灣 ~衝向浪花
我們遊客都會覺得大溪國小的學生真幸福,都這美麗校園與海景,
同學瞧見有遊客來校園,都會主動向我們打招呼 : 客人好


這站是今天的終點 : 蜜月灣附近的老雀榕樹 :
這樹年齡約二百多年 "大葉雀榕樹",大伙來個 " 我愛台灣"的手勢 
回程走國道5 雪山隧道→內湖 →士林 ,來到陳伯伯家再聚晚餐




今晚的大廚,在廚房內展現廚藝(今天在大溪漁港採買的魚貨)






料理美味珍品 "深海之王~鮟鱇魚" 
借張"料理東西軍" 鮟鱇魚魚肉圖來說明了解

1.  三杯 鮟鱇魚 (肉質Q細,魚皮含有富豐膠質、耐煮so 大廚就煮個三杯,
味道真的很好吃,比牛蛙、雞肉好吃)


2.  清蒸   海中鵝肝之稱的魚肝 (味道像鵝肝,軟綿細,有甜味)

3.  清蒸  鮟鱇魚  肉質清淡美味

                                             4.  清魚湯  (3種魚類一起清煮 + 蒜頭 + 薑片) 美味的湯頭
                 一些在大溪漁港採買的熟食 : 炸蝦、炸軟蟹....等,啤酒Beer一定要喝的唷!!!!  


大家真開心 ,這天 5/1 太享受人生了 ~ ^^




                                             下回再去 ~ 大溪漁港採買"深海之王~鮟鱇魚" 

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