烤燒番麥 LODGE LOGIC_方型鑄鐵平煎鍋

 這配分不錯 很香~我依據醬料試作特調後發現真的與夜市賣的味道相同~烤燒番麥~ 

特調醬料

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醬油膏                 1.5大匙

萬家鄉素蠔油      1.5大匙

紅糖                      1.5大匙

100％芝麻醬       1.5大匙

沙茶醬                     2大匙

水                       1.5-2大匙

蒜頭壓泥                  5-6瓣

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這回烤番麥採用LODGE LOGIC_方型鑄鐵平煎鍋，放在瓦斯爐上，熱鍋後轉
用小火來燒烤~珍珠玉米 

使用LODGE LOGIC_方型鑄鐵平煎鍋在家中~ 烤燒番麥 效果很讚~ 

 每2分鐘翻滾~翻滾一下珍珠玉米，很快15分鐘內就這樣~熟

 烤熟了，開始刷、刷、刷上燒番麥 ~ 醬料

烤熟後，邊烤玉米邊刷上醬汁，直到醬汁收乾巴在玉米上，撒上白芝麻~ 完成

燒番麥 很香很好吃。喜歡的人，可以試試看燒番麥 ~ 醬料

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