2015-08-20

金蜂蜜甜橙伏特加酒 . WECK玻璃罐(17)

                                    試作蜂蜜甜橙伏特加酒,等到冬天就可以來飲水果酒。
材料 : 
蜂蜜 100ml
甜橙 3 粒
黃檸檬 1粒
伏特加酒 1瓶   750ml

使用: WECK玻璃罐 : Straight Jar 1590ml 單瓶裝

作法是參照 : WECK玻璃罐料理書內的" 蜂蜜檸檬酒" 的教學



泡製的果皮,約在三週後,將果皮取出,不易泡太久果皮,以免有若味!

泡製 3個月後可食用
可保存 3~9個月
* 製作標籤註明泡製時間,以方便記錄  ^_^
第一次泡製水果酒,就試作750ml *2 瓶裝

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