食材 :
馬鈴薯 4個
紅蘿蔔 1/2條
小黃瓜 1條
雞蛋 4個
桂冠沙拉 小包 1條
鹽巴 試量
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作法 :
1.馬鈴薯 4個+紅蘿蔔 1/2條 去皮切塊，放入滾水煮熟、
要軟(可採悶鍋方式)，撈起放涼，輕輕拌勻
2. 小黃瓜 1條去心，切丁，滾水燙10秒左右)，撈起放涼
3.雞蛋 4個，放入冷水中，中小火煮熟去殼，切丁放涼
4.桂冠沙拉 小包 1條 + 鹽巴試量
5. 混合 (1+2+3+4) 輕輕拌勻 ，放入冷藏室待食用
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