涼拌越式春捲 . finger food

第一次作涼拌越式春捲

為了作這越式春捲，上網爬了很多文與看You Tube影片教學，
如何備料如何捲越式春捲皮的技巧等。
就為了讓第一次作涼拌越式春捲可以成功完成。

在夏日的餐點，這道美味菜，讓人舒暢

材料： 越式春捲皮、生菜、熟蝦仁切半、熟蘆筍、小黃瓜絲、半熟紅蘿蔔絲、番茄片、黃椒絲、九層塔、香菜

                           醬汁： 泰式甜雞醬

備好料，準備要來捲捲捲

越式春捲皮要先過一下冷開水，讓它軟化，才能捲

嗯...愈捲愈上手的越式春捲皮

涼拌越式春捲 . finger food

By Joanna Kuan