麻辣水煮魚

晚上來試煮麻辣水煮魚……哈

(魚太小包了，只有3片 -_-# 只能當小菜)

簡單作法

1.魚肉片切小片狀，瀝乾
2.魚肉片入熱水燙一下熄火悶2~4分鐘（依魚片量捉時間），起鍋 在瀝乾

3.麻辣醬幾小匙（依個人麻辣味口感）+150CC高湯汁+香菇豪油膏，小火煮沸

4.熟魚片放入麻辣醬汁浸泡，放一些香菜擺飾

5.麻辣水煮魚完成上桌

果真好吃太讚了！

一起吃晚餐

朋友們在一起午茶、吃晚餐是件幸福無比的事！

(今天挑戰煎一尾長約38公分長的紅甘海魚 ，慢火煎的剛好才能吃……煎很久)今晚的菜色很稿剛，很持別！老了以後也要一起來吃午茶、晚餐

#一起吃晚餐

#好友們餐桌

食物拍的好美！

筆記： recolte 日本麗克特 Home BBQ電烤盤

的食物拍的好美！

15格、6格烤盤都好適合來作點心

2017-11-11 文山農場 女子 @ 汪星人的露營慢活

2位好友每年這時會從加拿大回來，碰且可來聚聚體驗一日遊露營的慢活~

剛好這幾天的天氣都是下雨中，早上來到新店文山農場，眼看場地都因下雨很不理想...
最後與文山服務人員調整更換區域，讓我們有個涼子可搭客廳帳，才讓我們順利搭設完畢客廳帳的擺設。好友從搭設開始一路體驗露營樂趣

首先，先來一鍋的海鮮高麗大鍋，幾個女子們開心的午餐 in 文山農場

文山農場內的吊橋，橋下是野薑花田~好清香

好棒的午茶 in 文山農場

在山區夜晚來個當歸麻油雞+ 蛋+麵線，好滋補養身……超讚的佳餚，回味無窮 in 文山農場

                                                 文山農場  女子 @ 汪星人的露營慢活

歡樂燒烤！

歡樂燒烤！

前置作業，先將海產處理吊起風乾外皮的水，燒烤時較順手

「Iwatani 烤爐大將」

「日本Iwatani 烤爐大將」卡式瓦斯烤肉爐

「日本烤爐大將」卡式瓦斯烤肉爐

廣告文:

還在揮汗生火的日子嗎？

日本原裝進口的「Iwatani 烤爐大將」，

承襲了岩谷細膩作工及設計。

安全彈開裝置，不怕瓦斯罐過熱

精緻小巧外在，方便攜帶及家用

裝上卡式瓦斯罐，即可開始歡樂燒烤！

品　　名：Iwatani卡式瓦斯烤肉爐

點火方式：電子式自動點火

產品尺寸：40.9 X 21.4 X 13.4公分

產品重量：2.4kg

適用燃氣：液化丁烷瓦斯罐

燃氣消耗量：169g/h　(環境溫度:20~25℃)

產品材質：不鏽鋼

產品產地：日本

內容物：主機+烤網一片

福特加蜂蜜橙酒

製作2年的福特加蜂蜜橙酒，經過2道的過濾，蜂蜜橙酒更增加的清澈。
有蜂蜜的香氣，有橙果的層次感。

http://kuanjoannablog.blogspot.tw/2015/08/weck.html

拉拉山薔薇谷@百元熱炒

 計劃計劃計劃露營晚餐主題：
薔薇谷@百元熱炒餐桌人客：4位

餐桌上來擺放~迷你瓦斯燭光[有編織罩]，增加用餐氣氛

期待出發時是好天氣我們就可以輕裝備~小帳、六角蝶天幕   ^ ^

但是準備要出發時...梅雨季風面當天來報到....了
週五晚，有些區域下好大的雨，讓我們信心一直在晃點中
不過設備還是要上車，就當輕鬆出遊，如真不行露，就來個一日遊也好。

要來去拉拉山慢活過露營日子，一路開車來到上巴陵。雨勢感覺還尚可，
但當我們車一下山谷裡，雨神馬上就來攪局，
雨勢很大很大大大.....無法搭帳，雨也不停~~~
與營主討論怎麼辦？~哈哈，還好很幸運的是薔薇谷有小木屋可住~

立馬改變心意不搭帳篷來住住小木屋。還可在餐廳裡自己煮露營餐

簡單的露營午餐，早上出發路上巿埸買了燻雞、油飯，

在營區內餐廳AmY現煮山藥雞湯、雲霞現作2盤青菜

，鋪上桌巾，簡單的菜餚上桌就呈現不一樣的風味

薔薇谷營區內有個窯烤可窯烤雞，供露客採買。

營主說我們可以試烤一些~~~那就來炸雞塊，一起分享來吃

今晚的晚餐是百元熱炒'點子，拿出熱炒的功力來炒翻天，

熱炒透抽、煎魚……很讚的週末百元晚餐    哈哈哈

早上出發時去市場買了一尾活淡水吳郭鮮魚，現在要來煎赤赤赤赤赤魚！

加上熱炒青葱淋上，超美味的一道熱炒

熱炒的功力來炒一炒，百元熱炒餐

胡老闆在晚餐後，請喝明日葉茶，說喝了會好睡覺。

今早起床發現……果真有好入睡！

kuma...也累了，我們洗完澡後，入續上床睡覺。

晚安Kuma

宿營的早餐真美好，事先在家裡預備好蒸白蛋、燙醜豆。

早餐時就白蛋對切與醜豆拌芥末子油腊汁當拉拉吃，現烤軟歐包、搭黑咖啡。

4人的簡單早餐，吃的很開心，吃的好營養好健康。

拉拉山薔薇谷的週邊景點，會讓你很驚艷

願

薔薇谷營區內

拉拉山

拉拉山薔薇谷@百元熱炒  By Joanna