慢活人生Slow Living 手札
露營生活、愜意生活...慢活人生Slow Living
2017-12-10
麻辣水煮魚
晚上來試煮麻辣水煮魚
……
哈
(
魚太小包了,只有
3
片
-_-#
只能當小菜
)
簡單作法
1.魚肉片切小片狀,瀝乾
2.
魚肉片
入熱水燙一下熄火悶2~4分鐘(依魚片量捉時間),起鍋 在
瀝乾
3.麻辣醬幾小匙(依個人
麻辣味口感)+150CC高湯汁+香菇豪油膏,小火煮沸
4.熟
魚片放入
麻辣醬汁浸泡,放一些香菜擺飾
5.麻辣水煮魚完成上桌
果真好吃太讚了!
2017-12-02
一起吃晚餐
朋友們在一起午茶、吃晚餐是件幸福無比的事!
(
今天挑戰煎一尾長約
38
公分長的紅甘海魚
,慢火煎的剛好才能吃
……
煎很久
)
今晚的菜色很稿剛,很持別!
老了以後也要一起來吃午茶、晚餐
#
一起吃晚
餐
#
好友們餐
桌
2017-12-01
食物拍的好美!
筆記:
recolte
日本麗克特
Home BBQ
電烤盤
的食物拍的好美!
15格、6格烤盤都好適合來作點心
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