2015-07-31

馬告五花肉 . 法國de Buyer畢耶鍋具(15)


馬告五花肉

簡單的作法與食材
食材: 五花肉海鹽、蒜片、胡椒粉、馬告

作法 : 五花肉撒上一些的海鹽、蒜片、胡椒粉、馬告
放冰箱冷藏
3小時入味後,取出。

畢耶鍋開中火~轉小火熱鍋,放入五花肉,
2面乾煎它到煎赤赤就可以,取出切片
使用鍋具 : 法國de Buyer畢耶鍋具(原礦蜂蠟系列法式傳統)單柄平底鍋26cm



馬告五花肉香煎搭上冰啤酒 ~ 超讚的


法國de Buyer畢耶鍋具(原礦蜂蠟系列法式傳統)單柄平底鍋26cm
歐洲百年廚具天然原礦純鐵鍋 ,百分百蜂蠟塗層傳統里昂鍋型設計

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