2011 Snow Peak Way Taiwan 雪峰至尊 - 水田營地 (1) 新竹尖石 2011/10/29

     前幾年都是與SPWT活動擦身而過，今年就給它直接去報名。哇沒想到…後補名單#5 …心想這是怎麼回事，這SPWT活動名額這麼少，真有點…(開飯店怕人去的俗語， 開玩笑的別當真~ 哈哈)，過些時間撒野小卷email行前通知~增加組數原30組~增加到45組，可以出發!!!

快到年底前的幾個月，不論在職場、家人、小孩的學校…等等上有好多事，都要一一處理，真覺得影響到要出發去露營的心情，連要如何打點食材都覺得no idea。但回憶幾回blog文章、露營相片與一想到水田營地、紮營、營地的fu，那個的感覺就統統回來，真棒!       出發的前晚與家人就先開始準備將設備陸續裝上車，只差食材、隨身用品。這樣出發當天早上就很輕鬆吃早餐，7點就可開車上路往→新竹尖石 水田營地，參加雪峯至尊2011 SPWT活動。

       覺得這路線比較適合我家出發方向 : 64快速→中山高→竹北交流道下→光明六路東右轉接117線接經國橋→68快速往東 竹東線底下→台3→120線35.5K右轉→竹58線(水田道路) →到達
水田營地 參加雪峯至尊2011 SPWT活動。
到達水田營地報到時己約10點鐘，小卷與工作人員都己待續發”2011 SPWT資料包 +紀念品” 說明一下營地 >> 接著就將開往下層營地，停好車準備!準備!→營地建設工程。



放眼望去營地有很多家族都己建設好營帳，
也有前晚就己來搭營的同學們，享受這大地的寧靜、滿天的星辰。

      營地建設完成後，快12點鐘，休息片刻後，來預備午餐時刻的好料~ 蕃茄青蔬(日式)手打烏龍紅燒牛肉麵。( 這回的露營2天1夜我採 “不帶冰箱出門” 是先將可冷凍的食材預先冷凍好，出發前取出集中放入保冰袋內，且還用毛巾分層層疊疊方式控管它的冷度。 哈…沒想到…效果還真不錯，紅燒牛肉湯包依舊是大冰塊 (只限秋冬在山區可使用)。
在這樣” 大冰塊”狀態下，很簡單只要在鍋內加入約100CC的開水小火加熱，慢慢的就溶化，就可開中火煮沸加入蕃茄、(日式)手打烏龍、青蔬煮沸就可熄火。

       這天的天氣很棒，有藍藍的天，在IGT、樹蔭邊下享午餐，感覺…好有fu。妹的同學以前只單單聽、看bolg，就很感動，這回第一次參與RV露營，就深深感受到這樣的過生活方式真棒，直說在都市都沒法這樣，空氣就差很多。

在午后時光，主題學園活動要登場!!!!

5項的學園課 ~ 閃閃星光、午後微醺、品味食尚、創意巧手、經絡放鬆，
各都邀請到很棒的專家來給大家指導認識(2011 SPWT的活動目錄介紹) :

【閃閃星光 學園】專業又風趣幽默的楊老師將與大家分享天文星座的關係性及製作天文球，快來認識宇宙的奧秘吧
【午後微醺 學園】冠軍調酒師的花式調酒表演，教你如何成為一位調酒師)。
【品味食尚 學園】熱愛美食的橘老師開課囉！！！這次要做出幸福的荷蘭鍋烤布丁
【創意巧手 學園】巧手摺紙變出活潑的小動物，小朋友快來跟吉姆姆哥哥一起創造可愛的動物王國
【經絡放鬆 學園】國家級證照的劉老師為大家講解人體經絡穴位，簡單按摩達到放鬆的小技巧
     我家報名 : 午後微醺、品味食尚、經絡放鬆。這時大家快快取各自的家當…高腳酒杯、雪峰杯、布丁模型 、陶瓷/杯、湯鍋、小湯匙、snowpeak 荷蘭鍋、剛炎、毛巾、椅子、相機、帽子…往學園區(中層)去。

【閃閃星光 學園】專業又風趣幽默的楊老師將與大家分享

天文星座的關係性及製作天文球，快來認識宇宙的奧秘吧

【創意巧手 學園】巧手摺紙變出活潑的小動物，小朋友快來跟

吉姆姆哥哥一起創造可愛的動物王國
~ 可愛的托兒所 ~

 

【午後微醺 學園】講師 李東垣先生，午後微醺活動中有提供基酒，學員都有自備高腳杯來品

基酒。講師很熱絡的在講解雞尾酒的種類、故事、什麼是調酒、酒的分類有幾種，白酒、紅

酒、啤酒、Vodka、 Rum、 Tequlla 、Whisky、雪碧汽水、可口可樂、薑汁汽水…等都可來調

酒，就這樣學員我們一就品嚐很多種的雞尾酒…品嚐的好開心ㄛ!!! 最後學員大伙鼓舞講師秀

一下、秀一下 ~ 冠軍調酒師的花式調酒表演。真不錯的秀~冠軍秀!冠軍秀!!冠軍秀!!!的調酒

師。講師還特別教一段 ~ 如何拋樽酒瓶。第一次參加這活動，新鮮感蠻多，明年參加還會有

這新鮮感???? 期許它SPWT活動，每年都會有新鮮感 !!!! 會有新鮮感!!! 存在。

【品味食尚 學園】講師 熱愛美食的橘老師，開課囉!!! 要做出幸福的荷蘭鍋焦糖烤布丁。

食材很簡單 : 牛奶、鮮奶油、 雞蛋、 糖 。
用具 : 布丁模型 、陶瓷/杯、小湯鍋、小湯匙、snowpeak 荷蘭鍋、剛炎、濾網。
在~品味食尚~裡，發現孩子們對製作小點心很感受到樂趣，又有橘子老師指導，還有這麼多的人參加，真開心，氣氛很讚，製作出的烤布丁效果超美的、味道很美味，剛好可拿做午茶的點心吃，在煮杯熱咖啡來 (他們4人合力，製作10杯的焦糖烤布丁。) 直說明年的2012SPWT 還要來玩ㄋ ^^~

在太陽快下山前，SPWT活動先來拍張團體的

                                         Snow Peak Way Taiwan2011水田營地溫馨大合照。

團照也有分學園同學照 ~ 閃閃星光、午後微醺、品味食尚、創意巧手、經絡放鬆、
團體大合照，這團照時光都…都…都是未來的回憶紀念品，
~ By [Snow Peak Way Taiwan2011水田營地]。

接下來…大家各回自家帳，休息~ 午茶時間 ^^~ 要來好好享用在 ~

品味食尚~自製的荷蘭鍋焦糖烤布丁、烤鬆餅(好市多購買的)  快來煮杯熱咖啡，休息休息!!!

等會還要來準備Snow peak 盃食神料理大賽的料理ㄌ，主題是新竹米粉創意料理。第一回參加，想想先只要有參與就好，不要太拼命。看看同學們的功夫如何，下回就有參考。
聽說大家都很強哦!!!
評分標準就很專業 ~ 創意30%、口味30%、擺盤20%、刀工10%、響亮名稱10%。

等會6:30就可見識高手滿天下，到時…^ ^ ~ 一切就非常神奇了 ~~~ 哈哈。

我家人與大家此時都在大力的煮~ 共餐的菜色。炒客家米粉、台式五花肉米粉湯、我家是準備 巴西里香料雞肉、熱炒青蔬 (在煮食時，時間好趕哦，趕趕6:30要上菜，心想這…這怎麼帶上去中層營地 ? 手忙腳亂 ~~ ""^^""

                     我 正在料理巴西里香料雞肉(先在家中處理好味道，來這裡煎熟)、熱炒青蔬，
                                                    荷蘭鍋真好好用煎煮炒烤都行

手忙腳亂 ~~ ""^^"" 時，有非常可愛的小朋友裝扮成萬聖造型，每家要糖吃，不給糖就攪亂，…還好有人支援糖，自然就  ""^^   哈哈

【活動主題】新竹米粉創意料理
【評分標準】創意30%、口味30%、擺盤20%、刀工10%、響亮名稱10%
看到這高手滿天下…創意料理陣營，就讚嘆不已，參加創意料理家族們，拿出渾身解數、抖出全部的包袱展現包羅萬象 ~ 米粉創意料理 ~ 真的令人讚許，厲害!太厲害!!!! 太神奇了!!!!

米粉創意料理評分時，同時也是家族星光聚餐的時刻，每家都各自煮二道菜餚來聚餐，這時也是各家族相互認識、分享晚餐的時刻，那道菜色美味 ^ ^ ~

歡樂營火晚會準時於8:30展開，各家族自備椅子，分分前往活動場地集合，晚會內容有豐富精彩的營火儀式、公佈創意料理得獎主+得獎禮物、歡樂的互動遊戲及趣味的魔術小丑老表演、好幾回的晚會摸彩，獎項不多 (聽說禮物與5年前差很多，每況愈下…受景氣影響嗎?)！

晚會中有好多小朋友裝扮成萬聖造型來參加，在晚會裡有一段一起上台走秀。

裝扮小朋友各自發揮造型，參加裝扮的小朋友都會收到小禮物！很熱鬧的場子。

晚會尾聲後有楊老師說明天空盛宴 : 北極星位置、木星方向…大家仰望天空的曠麗星辰，
認識天空的奧秘，將星光帶到大家面前認識。這實地教學也幫助下回露營賞星時可以了解星星的位置。

好喜歡這黑夜裡的燈火氣氛

夜己深、夜冷，大家陸續回到自家的營帳，洗澡、團聚、談天…，享受大自然的深夜、月光、星辰、營區內各家的黃光汽化燈燈火、微微的露水，營造出溫馨氣氛的暖光，讓人看了瞬時無憂。就是這! 這! 這!溫馨氣氛的黑夜讓我敗下Snow Peak這移動城堡之路。夜己好深，我們大家的眼皮己張不開了，必須進Dome帳睡覺，睡足了才有明天的活力 ^ ^ ~ 各位晚安

很自然! 隔天清晨6點多就會自然清醒，想想在多躺一下吧，身邊的女兒與朋友睡的很香，不吵她們，慢慢的出Dome內帳，帳外的空氣可真冷~”~ 露水很重很灦，趕緊穿上厚外套保暖，走去車內拿出相機，去補捉清晨低溫冷光的美麗，免得8點後太陽的溫度上升，那種冷光的美就慢慢消失在空氣中。 太陽的溫度漸漸上升，鄰居們也陸續起床享受這清晨的美景。

                                                                    這張相片，拍得很有FU

                                                           清晨時…大家都還在睡意中，很寧靜

今早還有一場 [ Snow peak五人DOME競技場] ，刺激的家族五人帳DOME競技場，1大1小挑戰搭設五人Dome帳，本競賽採速度制，最快搭建完成且最正確的家族為優勝者，優勝組可獲得優勝獎品。還有比賽前投票押注，押中冠軍的家族即可參加摸彩活動。不過ㄋ，我這區下層同學們好像都沒興趣參加，原因那時天氣天熱、早晨還沒睡飽、還沒作早餐吃、不想急…，當然我們也覺得今天要過慢慢來的生活，so 今天是休息天，不趕時間一切一切…慢慢來，看看週圍的可愛鄰居、可愛的小朋友們、眾多SP帳篷 Land Lock, Mesh Shelter, Landbreeze Living , Living Shell Tunnel, Living Shell Extension Roof 各式各樣的SP設備，這2天通通在這水田裡，欣賞這群SP的…家族。有些家族在帳篷門口會放置裝飾品，營造氣氛    哈哈。

早餐準備 "美式pizza"~先將荷蘭鍋加熱 (與烤箱預熱的原理相同)再放入美式pizza比薩餅，小火烤個5分鐘，同時也煮杯咖啡、泡杯奶茶。就可以來享用美式早餐。女兒還說烤的真好吃，Tiffany與妹夫也說不錯哦，還問我那買的美式pizza~ ，我…我 當然是好市多採買的食品。他們還一口同聲說~這麼都是好市多…好市多，我…我 方便就好!!!  ^^~
荷蘭鍋真的好好用，不論在何處都好用 讚賞!

                                               Tiffany家的咖啡向來都有奶泡ㄋ!

           同事送的布料，小小一塊剛好裁縫邊，當小桌布上頭花色非常合SP Logo，
                                       真巧，一定要請同事來瞧瞧這無比的效果。

            
              非常無憂的星期天，曬曬太陽，平常的星期天早上，我家都是在教會裡主日崇拜

~^^  陸續拔營

 

認識撒野、SP有一段年時間，從簡單的廚具~荷蘭鍋~用起學習到IGT戶外廚房+大客廳帳的露露，沒想到短短的幾年功夫己成為露營逹人，同時也堅固家人與朋友+新朋友的友誼開心的慢活品味。很開心有這榮幸參加2011 SPWT 水田營地 雪峯至尊的年度活動。

水田營地

營業電話：03-5363526、0936-130385

傳真號碼：03-5362234
營業地址：新竹縣尖石鄉新樂村7鄰水田教會附近
路線 : →中山高→竹北交流道下→光明六路東右轉接117線接經國橋→68快速往東 竹東線底下→台3→120線35.5K右轉→竹58線(水田道路) →到達 水田營地

分享的相片、文很多，單單只想要記錄清楚給朋友與自己家人留念看 :)

                                                                                                                                     Joanna Kuan.