2015-03-20

蒜香迷迭香草橄欖油


同事種植的迷迭香,速速去買新鮮的大蒜頭,來低温烘烤蒜香迷迭香草橄欖油~
洗淨4大粒狀蒜頭擦乾切對半、新鮮迷迭香草洗淨乾5小束
放入鑄鐵小鍋內,放入
橄欖油約鑄鐵小鍋身的 7成高度烤箱110度,烤50分鐘,蒜香散發
和平常料理或是義式料理都可使

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